芝麻红糖三角包

芝麻红糖三角包的做法与步骤
- 第1步.
原料中的材料混合均匀,发酵至二倍大,然后揉均匀。如果想更白可在揉的时候加10克左右猪油,如果想更松软,可以在揉的时候加0.3克小苏打

- 第2步.
分成35克的小剂子

- 第3步.
熟芝麻用擀面棍压碎,这样会比较香

- 第4步.
再混合红糖

- 第5步.
将小剂子擀成圆形

- 第6步.
包入芝麻红糖馅

- 第7步.
然后整形成三角形

- 第8步.
放入蒸笼上,醒30分钟,目测大一圈后,再蒸18-20分钟。(蒸笼上可以刷油或垫蒸笼纸可防沾)


原料中的材料混合均匀,发酵至二倍大,然后揉均匀。如果想更白可在揉的时候加10克左右猪油,如果想更松软,可以在揉的时候加0.3克小苏打

分成35克的小剂子

熟芝麻用擀面棍压碎,这样会比较香

再混合红糖

将小剂子擀成圆形

包入芝麻红糖馅

然后整形成三角形

放入蒸笼上,醒30分钟,目测大一圈后,再蒸18-20分钟。(蒸笼上可以刷油或垫蒸笼纸可防沾)
