红枣葡萄干米糕
红枣葡萄干米糕的做法说明
今天上传一道发糕吧，用到了面粉和粘米粉（大米粉）各半，就叫做米糕吧。
加了葡萄干和红枣的米糕，虽然没有加糖，但非常的香甜，加上米糕很松软，还有一定的韧劲，口感真的非常不错。香甜可口的红枣葡萄干米糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
红枣葡萄干米糕的做法与步骤
- 第1步.
水加入酵母，混合均匀
- 第2步.
倒入粘米粉和面粉
- 第3步.
搅拌均匀
- 第4步.
倒入葡萄干和红枣（红枣洗净后用剪刀剪碎块）搅拌均匀
- 第5步.
模具中抹油，将面糊倒入模具中，再在表面撒上些葡萄干和红枣
- 第6步.
醒发至两倍大
- 第7步.
中火蒸20分钟左右即可
