黑芝麻鸡蛋饼

黑芝麻鸡蛋饼

黑芝麻鸡蛋饼的食材和调料

面粉一碗
鸡蛋两个
芝麻小半碗
一根

黑芝麻鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打到面粉里,葱切碎,黑芝麻倒进面粉里,加少许盐和胡椒粉

    黑芝麻鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉里加水用打蛋器搅匀,搅成稀糊状。我用的是硅胶打蛋器,一点都不沾面糊,而且搅起来没有噪音,很喜欢

    黑芝麻鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不沾锅里加油,烧热,倒一勺面糊

    黑芝麻鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    转动锅子,用铲子把面糊摊平

    黑芝麻鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一面煎黄后翻面。硅胶锅铲不伤害平底锅的不粘层,而且不粘面糊,是不二的选择

    黑芝麻鸡蛋饼的做法步骤 第5步

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