黄桃奶油松饼
黄桃奶油松饼的做法说明
这款软饼，用到的面饼方子其实就是铜锣烧，只是中间的夹层更丰富，更有内涵，对于孩子而言，松软的面饼夹着奶油以及脆脆甜甜的黄桃果粒，比铜锣烧更具有诱惑力。
黄桃奶油松饼的做法与步骤
- 第1步.
主要原料集合
- 第2步.
鸡蛋中分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2-3倍，发白细腻的浓稠状态
- 第3步.
加入40g的牛奶，慢慢搅拌均匀
- 第4步.
加入过筛的面粉和盐搅拌均匀，将面糊静至20分钟
- 第5步.
平底锅无需放油，小火烧热，加入2勺面糊，让其均匀摊开，至边缘凝固，用勺子轻轻的挑动边缘翻面，继续小火慢烤熟
- 第6步.
淡奶油中加入30g的白糖，打发至7成发
- 第7步.
将打发的淡奶油装入裱花带，挤在软饼的一面
- 第8步.
之后加入控干水分的黄桃粒
- 第9步.
将另一片软饼覆盖在上面即可
