草莓冻乳酪蛋糕

草莓冻乳酪蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   先把吉利丁泡冷水中备用

2. 2.

   全麦饼干压得粉粉碎，黄油融化倒进饼干碎，拌匀铺模具底，压紧实，冰箱冷藏备用

3. 3.

   奶油奶酪隔水蒸软，搅打顺滑，加入朗姆酒和酸奶搅匀

4. 4.

   加入草莓酱和细砂糖，搅匀

5. 5.

   牛奶加热后，放入泡软挤掉水分的吉利丁片，完全融化后，加入乳酪糊中

6. 6.

   倒入模具，冷藏6小时+即可