奶香玉米汁

奶香玉米汁的做法与步骤
- 第1步.
材料准备好
- 第2步.
洗净的玉米切成段
- 第3步.
用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来
- 第4步.
把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好
- 第5步.
大火煮开,改用小火煮8-10分钟关火
- 第6步.
稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中,搅打成玉米糊状
- 第7步.
将打好的玉米糊过筛,因为比较稠筛会比较缓慢,用勺子按压将玉米汁压出来
- 第8步.
在滤好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖搅拌
- 第9步.
倒入杯中,热饮或冷藏均可
小贴士
1.做玉米汁一定要选用甜玉米,水份多而且口感香甜。
2.想要奶味更足,最后可添加少许炼乳,就不要再加白糖了。
3.白糖的量按自已的口味调节,其实不加糖很好喝。
4.玉米汁的浓稠度用牛奶调整,不喜欢太稠就多加点牛奶吧。
5.其中第7步过滤的过程比较麻烦,要耐心。