香蕉巧克力麦芬
香蕉巧克力麦芬的做法说明
香蕉和巧克力是我很喜欢的一种搭配，今天的这款香蕉巧克力麦芬，将整段的香蕉放进蛋糕糊中一起烘烤，一口咬下去的感觉很爽。
香蕉巧克力麦芬的做法与步骤
- 第1步.
黄油提前软化，加入细砂糖搅拌至顺滑蓬松状
- 第2步.
分次加入鸡蛋液
- 第3步.
将鸡蛋液黄油充分拌匀
- 第4步.
将过筛的低筋面粉和可可粉加入到黄油糊里。再加入泡打粉，然后用刮刀或手动打蛋器拌匀，直到看不见干粉
- 第5步.
在黄油糊里倒入牛奶和朗姆酒
- 第6步.
用打蛋器拌匀
- 第7步.
加入耐烤巧克力豆，用刮忉拌匀
- 第8步.
将面糊装入裱花袋里
- 第9步.
挤进纸杯中，7分满即可
- 第10步.
将香蕉切成小段，放入纸杯里面糊的中间处
- 第11步.
预热烤箱，170度烤20－25分钟
- 第12步.
出炉后放晾架上放凉
