香橙马芬
香橙马芬的食材和调料
| 橙皮 | 3个橙 |
| 橙肉 | 1个橙 |
| 白糖 | 120克 |
| 水 | 300克 |
| 中筋面粉 | 110克 |
| 糖渍橙皮 | 50克 |
| 熟核桃仁 | 40克 |
| 糖渍橙皮 | 适量，表层 |
| 黄油 | 60克 |
| 牛奶 | 95克左右 |
| 蛋 | 1个 |
| 糖 | 40克 |
| 泡打粉 | 1TSP |
| 小苏打 | 1/4TSP |
| 盐 | 1/4tsp |
香橙马芬的做法与步骤
- 第1步.
橙子洗干净后，把表层金黄色的皮薄薄地削下来，心理不刮到白色部分。再取其中一个橙子的果肉，去白膜
- 第2步.
把橙皮切细
- 第3步.
橙皮、橙肉、水和糖都放入小锅中，大火煮沸后关小火熬煮
- 第4步.
煮至浓稠，大概1个小时左右。装无水无油的小瓶中保存
