火腿洋芋米披萨
火腿洋芋米披萨的做法说明
用米饭做披萨已经不是神马新鲜事儿了，虽然米饭做的饼底比不了传统饼底的松软和有嚼劲，但它的出现让人耳目一新，也更符合米饭控们的口味。我们今天就在反传统的米披萨上再来创新一下，给米饼中加点料
饼中多了土豆蓉，不仅增加了口感和味道，更多了几分健康元素，符合现代人的养生理念。一点点的改变，就带给我们全然不同的感受，厨房里的乐趣就在于此。
火腿洋芋米披萨的做法与步骤
- 第1步.
西兰花掰成小朵，火腿切片，洋葱切丝，马苏切丝，土豆去皮擦成蓉
- 第2步.
将擦成茸的土豆挤去水分，与剩米饭混合
- 第3步.
加入切碎的黄油
- 第4步.
再加入少许盐
- 第5步.
加入适量黑胡椒粉
- 第6步.
用汤勺充分搅拌均匀
- 第7步.
将拌匀的米饭放入模具，用手压实
- 第8步.
涂抹一层番茄酱，撒少许马苏
- 第9步.
铺上洋葱丝和火腿片
- 第10步.
再铺上一层掰成小朵的西兰花
- 第11步.
最后再撒上剩余的马苏，放入200度预热的烤箱，烤15分钟左右即可
小贴士
1.土豆擦成茸会与米饭融合得更好，也可以擦成丝；
2.黄油切成小块拌入，容易拌匀；
3.米饼放入模具后压实，不需要太厚；
4.烘烤时间供参考，根据自家烤箱调节，烤熟即可。
