椰蓉糯米糍
椰蓉糯米糍的做法说明
今儿推荐一款极其适合办公室下午茶的小点心，做法超级简单，携带也方便，关键还特适合凉着吃，做好后放入保鲜盒，带到单位吃，人缘爆涨
椰蓉糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
把糯米粉，澄粉，椰子粉，白糖，色拉油混合搅拌成为粉浆
- 第2步.
用牛奶将混合好的粉搅拌均匀，搅拌到没有一点小疙瘩为止
- 第3步.
将搅拌好的液体放上一勺色拉油
- 第4步.
放入蒸锅大火蒸制10-15分钟
- 第5步.
开盖稍微晾凉
- 第6步.
蒸好的面条拿出，将豆沙馅揉成大小均匀的小球，爱吃豆沙的个儿大点，不爱吃的也可以根据自己喜好变化馅儿
- 第7步.
将面揪成小剂子，用手按成面皮，把豆沙馅儿放入面皮中
- 第8步.
将面皮裹着豆沙馅揉成小球
- 第9步.
放入椰蓉碗里滚一下
- 第10步.
我喜欢椰蓉多点就多滚了几圈，蘸满椰蓉粉
小贴士
糯米粉 椰子粉 澄面 白糖 豆沙馅 比例是=100:15:15:30：100
