火龙果茄汁黄豆意面

火龙果茄汁黄豆意面的做法说明
无论是配什么餐食,茄汁黄豆意面都是百搭款。酸酸甜甜的茄汁让人胃口大开,糯糯的黄豆粒也让人心情变得柔软,筋道的意面吸饱着美味的茄汁后口感更加丰富。红艳艳的颜色,再配上白黑分明的火龙果丁,看起来亦更让人赏心悦目。
火龙果茄汁黄豆意面的做法与步骤
- 第1步.
煮锅中放入适量水,水开后滴入几滴橄榄油、放入少许盐
- 第2步.
下入意面,煮熟
- 第3步.
将火龙果切成小丁
- 第4步.
洋葱洗净,切丁
- 第5步.
意面煮熟后捞出沥去水,加入少许橄榄油,拌匀
- 第6步.
炒锅烧热,倒入适量橄榄油
- 第7步.
待油温升高后,转小火,放入洋葱,翻炒
- 第8步.
倒入茄汁黄豆,炒匀
- 第9步.
放入意面,搅匀
- 第10步.
放入蕃茄沙司、白糖,搅匀
- 第11步.
放入香草,搅匀
- 第12步.
盛入盘中,撒上火龙果即可食用
小贴士
1、煮面时加入橄榄油与盐,可以使面口感更好,也不易扑锅。
2、煮熟后加入橄榄油拌匀,能避免面变干,口感更滑溜,但油量不宜过多。
3、喜欢蕃茄味与颜色重一点的就加入蕃茄沙司和白糖,也可以不加。