三鲜河蚌汤

三鲜河蚌汤的做法与步骤

1. 第1步.

   这个半成品的河蚌。老姜切片，粉丝泡软

   
2. 第2步.

   河蚌切片，风吹肉也切片

   
3. 第3步.

   锅中放油，炒香老姜片、葱头，再翻炒一下风吹肉

   
4. 第4步.

   加适量水，调入胡椒末

   
5. 第5步.

   煮沸后，放入蚌肉

   
6. 第6步.

   中小火煮半小时后，放入白菜叶和粉丝

   
7. 第7步.

   煮好菜叶和粉丝后，放入蒜苗段，撒上盐

   
8. 第8步.

   起锅