冬茸馅

冬茸馅的做法说明
已经到了3月份初,家里的贺年食品还剩下好多,特别是糖冬瓜、糖莲子这些很甜的,基本上无人问津的,倒掉又太浪费。突然之间想起有人做冬茸馅是用糖冬瓜来代替冬瓜的,呵呵,吃剩的贺年食品终于找到出路,做好的冬茸馅用来做冬茸老婆饼正合适!
冬茸馅的做法与步骤
- 第1步.
糖冬瓜稍微洗去糖份,沥干水份,切粒
- 第2步.
搅拌器里放入所有材料(糕粉除外)
- 第3步.
搅拌成茸
- 第4步.
倒入容器里,慢慢加入糕粉搅拌均匀
- 第5步.
放入冰箱30分钟,取出即可包入各式各样的酥饼、包点中
小贴士
没有糕粉,可以将糯米粉放入锅内,中小火炒至颜色略为乳黄色即可;或者放在微波炉中加热至熟;