辣椒炒海虹

辣椒炒海虹的做法说明
新鲜的海虹肉鲜度足够,烹饪时只需用姜蒜爆锅,然后把辣椒和海虹肉搭配在一起大火爆炒,只用点盐调味,这道菜就足够鲜美诱人。
辣椒吸足了海虹的鲜,海虹裹挟了劲爆的辣,唇齿之间荡漾开去的鲜辣滋味,那可不是一般的美妙体验。
辣椒炒海虹的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的海虹摘洗干净,沥干水分
- 第2步.
倒入锅中,盖盖煮开
- 第3步.
剥壳取出海虹肉,去掉海虹肉上的足丝
- 第4步.
姜切丝蒜切片干红辣椒切成段,绿尖椒切小块
- 第5步.
起油锅,爆香干红辣椒和姜蒜
- 第6步.
出香后,下入辣椒大火翻炒几下
- 第7步.
下入海虹肉大火翻炒
- 第8步.
烹入料酒和生抽,用盐调味
- 第9步.
兜匀出锅即可