能量早餐定食

能量早餐定食

能量早餐定食的做法说明

蛋包意大利面 土豆泥 豆浆布丁
这是一顿搭配的很有能量的早餐定食,主食、副食、甜点、喝的齐全,肉、菜、面都有。看起来似乎挺麻烦,但很多东西在前一天准备好,第二天早晨费不了很多时间就可以吃上一顿丰富、营养的早餐定食哦~

能量早餐定食的食材和调料

番茄酱1罐
番茄2个
高汤粉1小勺
1/2个
橄榄油1大勺
胡椒盐适量
少许
香叶1片
披萨草适量
意大利面
鸡蛋4个
牛奶少许
胡椒盐适量
黄油一小块(也可以橄榄油代替)
土豆1个
胡萝卜少许
黄瓜少许
1/4个,小
蛋黄酱2大勺
白醋
黑胡椒

能量早餐定食的做法与步骤

  1. 1.

    番茄切碎备用。将切碎的葱头,用橄榄油炒一下,放香叶,炒到葱头颜色变成浅褐色(透明)

  2. 2.

    放入番茄酱,加点水,放入高汤粉和披萨草,放入少量砂糖(千万别放多),略炒后放入碎番茄,小火炖

  3. 3.

    期间要搅几次,不要粘锅,一边搅一边用铲子将番茄捣碎。直到汤汁变稠时加胡椒盐即可(约20-25分钟)

小贴士

土豆泥:
胡萝卜和黄瓜都是配菜,只是为了颜色好看捎带调一点味道,所以只加一点点就可以。多了就喧宾夺主啦
如果有火腿加一点点进去,味道更鲜。量也要少。
白醋可以多加一点,使整体味道偏酸一点更爽口

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