比利时华夫饼

比利时华夫饼的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料揉成光滑面团（不需要出筋），发酵约1小时，手压不会弹

   
2. 第2步.

   平均分割成大约50克/份，滚圆发酵15分钟

   
3. 第3步.

   预热模具至比较烫，取2团，放入模具中间，轻轻按压定位。合上模具

   
4. 第4步.

   中小火每一面烤大概2分-2分半。总共4-5分钟