抹茶牛奶糖
抹茶牛奶糖的做法与步骤
- 第1步.
除了抹茶外的其他材料放进小锅里
- 第2步.
小火加热
- 第3步.
加热至110度左右，糖液成淡咖啡色时，加入抹茶粉
- 第4步.
搅拌均匀，温度大概上升到120度了
- 第5步.
立即倒入容器中（容器事先抹点薄油）
- 第6步.
半小时左右后，冷却了切件
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