蔓越莓核桃酥饼
蔓越莓核桃酥饼的做法与步骤
- 第1步.
核桃和芝麻炒熟
- 第2步.
加入30克白糖后，打磨成粉末
- 第3步.
黄油软化以后，加入30克的糖打发
- 第4步.
再分三次加入鸡蛋，继续打发，加入低筋面粉。天气有点冷，容易水油分离，隔着温水打发，就好多了
- 第5步.
加入低筋面粉
- 第6步.
翻拌均匀
- 第7步.
加入核桃和芝麻的混合粉，还有切小块的蔓越莓粒
- 第8步.
拌均匀，成光滑成团
- 第9步.
先将面团分成大概15克重的小球，搓圆。再把切小粒的核桃仁或者加些蔓越莓小粒，按在小球上，再稍微把小球按平
- 第10步.
预热好175度的烤箱，烤15分钟左右
