腊肉骨头炖海带
腊肉骨头炖海带的做法与步骤
- 1.
从晒出油的整块腊肉上面把骨头割下来
- 2.
把腊肉骨头剁成小块，海带打结备用
- 3.
取一砂锅，放入准备好的腊肉骨头和海带
- 4.
在砂锅内放入足够的水
- 5.
大火烧开小火炖2-3个小时
小贴士
1、海带可以用不打结的，但是要切成小块。
2、一定要放足够的水，中途不能加水。
3、炖的时间越长味道越好，汤汁越乳白。
4、因为腊肉骨头本来就经过腌制了的，所以一定不能再放盐了！
从晒出油的整块腊肉上面把骨头割下来
把腊肉骨头剁成小块，海带打结备用
取一砂锅，放入准备好的腊肉骨头和海带
在砂锅内放入足够的水
大火烧开小火炖2-3个小时
1、海带可以用不打结的，但是要切成小块。
2、一定要放足够的水，中途不能加水。
3、炖的时间越长味道越好，汤汁越乳白。
4、因为腊肉骨头本来就经过腌制了的，所以一定不能再放盐了！
