酸菜猪肉水饺

酸菜猪肉水饺

酸菜猪肉水饺的食材和调料

东北酸菜
肉泥(五花颈背3:7)
花椒粉
生抽
香油
面粉
香油
辣椒

酸菜猪肉水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    酸菜冲洗一遍挤干水份,剁碎,与肉泥继续一起剁匀

    酸菜猪肉水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入容器中,加入葱油,盐,花椒粉,生抽,香油,顺着一个方向搅拌上劲备用

    酸菜猪肉水饺的做法步骤 第2步
  3. 3.

    水和面粉和成软硬适中的面团,饧一会

  4. 第4步.

    分小块

    酸菜猪肉水饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切剂子

    酸菜猪肉水饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    擀皮

    酸菜猪肉水饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包好

    酸菜猪肉水饺的做法步骤 第7步
  8. 8.

    下锅煮熟,蘸料汁

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