雪媚娘

雪媚娘的做法说明
这次的雪媚娘,属于练手。
因为不喜欢吃草莓,里面的水果我换成了橙。下次试试芒果的口味。
如果放草莓的话,肯定颜色漂亮哦,所以不讨厌草莓的朋友,我还是建议你们放草莓哦~~
雪媚娘的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉(不在材料范围里)先140度烘烤10-15分钟,做手粉用。中途混合一下,烘烤均匀
- 2.
除精制油以外的所有材料搅拌均匀,搅拌到没有颗粒
- 3.
加入精制油继续搅拌,混合油水
- 第4步.
保鲜膜涂油,垫在玻璃保鲜盒里。倒入搅拌好的面糊水
- 第5步.
隔水蒸半小时。这个主要看多少量,蒸的时间自己掌握
- 第6步.
克奶油,加糖10克,打发到干性
- 第7步.
切水果,你自己喜欢的就可以了,也可以是豆沙
- 第8步.
准备好手粉
- 第9步.
将蒸好的面糊拿出来倒扣
- 第10步.
切成小块。我切的不均匀,所以成品大小不一
- 第11步.
擀皮。一定要清洁台面哦,手粉也是熟的,这个卫生自己掌握哦~
- 第12步.
包入馅料。一层奶油,一层水果
- 第13步.
再一层奶油