砂锅海鲜儿童意面

砂锅海鲜儿童意面的做法与步骤
- 1.
将螃蟹处理干净,壳掰开,身体分成2半,放在冷水里小火煮15分钟
- 2.
将海红去掉一半的壳,虾洗净去掉虾枪,圆葱切碎,西红柿切丁备用
- 3.
将锅里放入清水,待开锅后,放入两小勺盐,5ml橄榄油,放入儿童意面,煮大概7分钟,因为一会砂锅还要再煮加热一下,煮好后捞出
- 4.
另起锅放入橄榄油,稍稍热了以后,加入圆葱碎,炒至圆葱透明,放入西红柿丁,翻炒,放入1/3瓶番茄沙司,少许盐,翻炒一会关火备用
- 5.
砂锅放入少许橄榄油,放入蒜末煸炒,放入虾,海红煸炒,放入少许白葡萄酒去腥,放入炒好的番茄酱,放入煮好的意面,砂锅开锅即可
- 6.
美味的砂锅海鲜意面就可以享用了