香蕉麦芬

香蕉麦芬的做法与步骤
- 1.
核桃用平底锅小火煎炒,切碎待用
- 2.
香蕉去皮后用叉子碾碎,装饰用的香蕉切成5mm厚的薄片
- 3.
模子里面垫上纸杯
- 4.
烤箱预热180度
- 5.
将材料b倒入盆里用打蛋器咕噜咕噜搅拌混合。直到砂糖没有沙拉沙拉感为止,a过筛加入里面,用打蛋器搅拌
- 6.
还残留着少许面粉时候混入进香蕉,核桃,用橡皮刮刀快速搅拌
- 7.
入模8分满,上面摆上切片的香蕉,180度预热后的烤箱烤25~30分钟。脱模冷却
小贴士
因为方子简单,要味道美主要靠原材料,所以大家一定要选自己觉得美味的原料。豆奶国内市贩的太淡,如果可以最好自己榨,香蕉用熟透的,香蕉皮上有黑点的最合适做。蔗糖是黄色的,不是白砂糖。