豹纹双色曲奇
豹纹双色曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后加入糖粉搅打均匀
- 第2步.
打好的黄油糊应该是细滑的
- 第3步.
分次加入牛奶，再搅打均匀
- 第4步.
打好的样子，柔软细腻
- 第5步.
将面粉过筛后拌入黄油糊，用刮刀拌均匀再一分为二，一份面糊加入可可粉
- 第6步.
这样和成一黑一白两个面团，不要过度揉搓
- 第7步.
把两个面团混合在一起，滚成圆柱型，用保鲜膜包好放冰箱冰冻30分钟，或冷藏1小时（方便切片）
- 第8步.
从冰箱取出面团切片，每片大概厚0.3CM，烤箱预热180度，烤15分钟即可
- 9.
饼干取出后自然放凉，然后密闭保存
