葱香发面饼

葱香发面饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加入水、酵母和盐5克搅拌成团,并发酵至两倍大
- 第2步.
然后取出揉均匀
- 第3步.
用擀面棍擀成长方形
- 第4步.
大约面片厚度在0.5厘米左右
- 第5步.
用刷子在面片上刷水
- 第6步.
再撒上葱花
- 第7步.
并薄薄的撒上盐
- 第8步.
并用切面刀切成几刀,以便于让葱花均匀的分布在面团中间
- 第9步.
然后从一边折起
- 第10步.
顺边折
- 第11步.
总之让每块面片都一层层地放好
- 第12步.
然后成一个方形面片比较厚
- 第13步.
再尽可能揉圆
- 第14步.
擀薄
- 第15步.
上面抹上一层水
- 第16步.
并撒上芝麻,并且压实。烙的时候,小火。将有芝麻的一面放下,慢慢烙熟。正反面都要烙至上色