南瓜蒸排骨
南瓜蒸排骨的做法说明
今年的年夜决定也做这道菜，红红火火好喜庆哦！
南瓜蒸排骨的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材配料
- 第2步.
葱切葱花，姜切片
- 第3步.
锅内入水
- 第4步.
水烧开后放入排骨，中火煮30分钟，捞出滤水
- 第5步.
小南瓜洗净
- 第6步.
将小南瓜拦腰三分之一处剖开，掏去瓜瓤
- 第7步.
锅内热油，放入葱姜片爆香
- 第8步.
放入砂糖
- 第9步.
倒入红烧酱油和料酒
- 第10步.
放入排骨炒出香味
- 第11步.
加入黑胡椒研磨出少许味好美研磨瓶黑胡椒粗粒洒在表面关火将炒过的排骨静置5分钟，让排骨更入味
- 第12步.
排骨放入南瓜盅内，再研磨出少许味好美研磨瓶白胡椒粗粒洒在表面入蒸锅大火蒸二十分钟即可
