手撕白切鸡

手撕白切鸡

手撕白切鸡的做法说明

其实很简单呢,把鸡淖熟,撕成细丝,再拌上喜欢的调料,剩下的就是开动筷子吧!

手撕白切鸡的食材和调料

香菜
1只
自制油辣子
生抽
细砂糖
香油
芝麻炒香

手撕白切鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅里加水,放姜葱煮开

    手撕白切鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入洗净的鸡

    手撕白切鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盖盖煮8分钟,翻面,再煮8分钟,焖至鸡肉熟透

    手撕白切鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等鸡肉晾凉后撕成丝

    手撕白切鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加了炒香的白芝麻,香油,蒜蓉,葱丝,香菜段

    手撕白切鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加生抽,细砂糖,油辣子,淋上烧热的油

    手撕白切鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    全部材料一起拌匀即可

    手撕白切鸡的做法步骤 第7步

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