燕麦蝴蝶卷
燕麦蝴蝶卷的做法说明
白面馒头的口感比粗粮馒头要好。但粗粮馒头要更有营养。今天用筷子夹出一只只漂亮的蝴蝶，是不是很好看呢？
燕麦蝴蝶卷的做法与步骤
- 第1步.
所有材料混合成团
- 第2步.
发酵至两倍大
- 第3步.
然后再揉均匀
- 第4步.
分成10个小剂子
- 第5步.
然后将小剂子擀长约60厘米左右
- 第6步.
将两边向中间卷起
- 第7步.
中间留下一些不卷，做蝴蝶的触角
- 第8步.
然后用筷子夹起，前面触角用剪刀一分为二
- 第9步.
再看一遍，夹起
- 第10步.
然后剪一下前面的触角
- 第11步.
放入有硅油纸的蒸笼
- 第12步.
醒发至大一圈后，再蒸20分钟左右。关火后一分钟开盖即可
