扇贝虾米瓜球汤
扇贝虾米瓜球汤的做法说明
虾米冬瓜汤是我家的主打汤，这款汤鲜甜可口，操作方便，15分钟即可完成，是一款快手海鲜汤。虾米是婆婆从大连带来的虾米，虾味十足，这次加入了野生的扇贝，汤味更鲜上加鲜。
扇贝虾米瓜球汤的做法与步骤
- 第1步.
材料备好
- 第2步.
冬瓜用勺子挖成球，扇贝洗净沥干水份，虾米泡发好水留下，姜切片待用
- 第3步.
砂锅放入炉上倒入鸡汤
- 第4步.
然后倒入虾米、虾米水和姜片
- 第5步.
盖上锅盖大火煮开，然后小火煮10分钟
- 第6步.
然后倒入冬瓜球，盖上盖子煮至冬瓜球软熟
- 第7步.
放入扇贝烫熟，加盐调味即可
