南瓜羊羹

南瓜羊羹

南瓜羊羹的食材和调料

南瓜300克(去皮)
琼脂5克
30克
50克(浸泡琼脂的)

南瓜羊羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜(去皮后),切小块,蒸熟

    南瓜羊羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌打成泥

    南瓜羊羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    南瓜糊中加入糖和100克的水,混合均匀,待用

    南瓜羊羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    琼脂用50克水泡5分钟

    南瓜羊羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再把琼脂小火煮1分钟左右

    南瓜羊羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入南瓜泥,小火,边搅拌边煮3-5分钟

    南瓜羊羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入容器中,摊平,冷藏1小时左右。我们现在室内温度也很低,没冷藏也行

    南瓜羊羹的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    取出,切成小块

    南瓜羊羹的做法步骤 第8步

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