鱼丸炒蘑菇

鱼丸炒蘑菇的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼丸，磨菇，茭白。胡萝卜

   
2. 第2步.

   茭白，胡萝卜洗净切片

   
3. 第3步.

   大蒜切段

   
4. 第4步.

   滚水焯过茭白，胡萝卜，沥干水份

   
5. 第5步.

   蘑菇洗净切片再冲洗，浸泡十分钟。(为了炒出来不发黑)

   
6. 第6步.

   热锅热油煸炒蘑菇

   
7. 第7步.

   倒入茭白胡萝卜煸炒。加盐

   
8. 第8步.

   最后加鱼丸烧会儿，洒上大蒜段装盘