葱油发面饼

葱油发面饼的做法与步骤

1. 第1步.

   热油爆香葱花,加红葱酥和盐拌匀即可

   
2. 第2步.

   酵母加温水拌匀

   
3. 第3步.

   混合高粉成团

   
4. 第4步.

   分成2份静置10分钟

   
5. 第5步.

   擀成薄饼状

   
6. 第6步.

   抹上葱油

   
7. 第7步.

   卷起，两边收口捏紧

   
8. 第8步.

   再按图上卷起来

   
9. 第9步.

   轻压,两面都拍上干粉

   
10. 10.

    室温发酵10分钟后冷藏发酵一晚

11. 11.

    第二取出回温

12. 第12步.

    平底锅放少许油,下饼煎2面微黄

    
13. 第13步.

    倒入少许水,盖盖,焖5分钟,翻面