圣诞生日蛋糕

圣诞生日蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   可可粉加液态油和糖

   
2. 第2步.

   放在锅里坐煤气上搅拌融化

   
3. 第3步.

   关火后倒入牛奶，搅拌均匀

   
4. 第4步.

   分次加入蛋黄，搅拌均匀

   
5. 第5步.

   筛入低粉

   
6. 第6步.

   搅拌均匀

   
7. 第7步.

   蛋白打到硬性发泡

   
8. 第8步.

   舀1/3蛋白霜加入面糊

   
9. 第9步.

   搅拌均匀

   
10. 第10步.

    倒入剩余蛋白，搅拌均匀

    
11. 第11步.

    倒入模具6.7.8吋，三个一起烤

    
12. 第12步.

    烤箱上火180度、下火170度，40分钟。先拿出小的，大的继续烤10分钟

    
13. 13.

    打发奶油装饰