圣诞姜饼人
圣诞姜饼人的做法与步骤
- 第1步.
混合糖和黄油在锅中，搅拌，加热至顺利糖浆
- 第2步.
加入蜂蜜拌匀
- 第3步.
将需要丁香和豆蔻等研磨成粉，把面粉筛入碗中
- 第4步.
加入香料和蛋黄。然后过筛如面粉中
- 第5步.
加了蜂蜜的混合物的面粉拌成一个面团
- 第6步.
切拌成光滑的面团
- 第7步.
擀成约5mm左右的面片，用模具扣出形状
- 第8步.
扣好形状的饼皮平铺在铺好油纸的烤盘中，注意分开距离
- 第9步.
因为姜饼是挂在圣诞树上，别忘了打洞。用吸管很容易做到的哦~
- 第10步.
烘烤姜饼饼干在190摄氏度为15分钟左右，随时检查，确保他们不糊。饼干从烤箱取出放凉用糖粉装饰。
- 第11步.
精制糖和柠檬汁混合成一个光滑的糖浆；你也可以融化巧克力进行装饰
- 12.
冷却硬化巧克力和糖粉，然后绑上丝带通过孔和挂在圣诞树上
