圣诞小蛋糕
圣诞小蛋糕的做法说明
这款玛芬做出来的口感是外脆里嫩，味道绝对会带给你惊喜，而且很适合用来做装饰类的小蛋糕，喜欢就马上动手吧！
圣诞小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有的材料，黄油室温软化
- 第2步.
用打蛋器将软化的黄油搅拌至顺滑，将细砂糖分2-3次加入搅拌，拌至略泛白后，加入盐和香草精拌匀
- 第3步.
分将加入蛋液，充分搅拌均匀
- 第4步.
先将1/3的低筋面粉和泡打粉过筛进作法3内，用橡皮刮刀拌匀
- 第5步.
再将1/3牛奶过筛进作法4内，用橡皮刮刀拌匀
- 第6步.
这样交替将所有的粉类和牛奶加入，用橡皮刮刀拌匀
- 第7步.
将拌好的面糊装进纸杯中
- 第8步.
预热烤箱至上火170度，下火160度，将蛋糕糊放进烤箱烘烤30-35分钟
- 第9步.
烤制好的蛋糕取出放凉备用
- 第10步.
将动物性淡奶油加糖打至9分发
- 第11步.
将奶油装进裱花袋，挤在小蛋糕的面上
- 第12步.
再将草莓从顶部的1/3切开，挤上奶油，用巧克力膏画上表情，就是圣诞老人了，再把草莓圣诞老人放在小蛋糕的奶油上装饰即可
