圣诞彩绘小人

圣诞彩绘小人的做法与步骤
- 1.
将黄油切小块室温软化,现在是冬天,我用微波炉转半分钟来软化的
- 第2步.
黄油中加入糖粉,低速打至顺滑(大概1分钟)
- 第3步.
分两次加入两个鸡蛋,低速搅拌至顺滑,(我是直接把鸡蛋磕入盆中的,没什么问题;)
- 第4步.
筛入滴粉搅拌均匀,揉成面团,(揉成团即可,不要久揉)
- 第5步.
盖上保鲜膜,将面团饧上半小时再用
- 第6步.
案板上铺上一层保鲜膜,取一块面团放中间,再盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀成3毫米厚度的薄片,揭起表面的保鲜膜,再盖回去,然后连着两层保鲜膜和中间的面片一起翻个面放平,揭去上面盖着的这层保鲜膜
- 第7步.
用饼干模在面片上按出小人图形,将小人互不粘连
- 第8步.
整齐的铺在烤盘上
- 第9步.
送入预热170度的烤箱,放中层,上小火,12分钟左右