青豆玉米炒腊肉
青豆玉米炒腊肉的做法与步骤
- 第1步.
将腊肉洗净切成片备用
- 第2步.
锅内倒油后放入葱和红椒爆香
- 第3步.
放入腊肉翻炒
- 第4步.
翻炒后加入青豆和玉米粒加少许水加盖焖一会再翻炒熟
- 第5步.
加入黑胡椒和少许食盐调味出锅即可
小贴士
因为腊肉腌制时加了很多调料，所以炒的时候不必再多加调料，
辣椒干我选用比较辣的一种，这样带有辣味才更下饭
将腊肉洗净切成片备用
锅内倒油后放入葱和红椒爆香
放入腊肉翻炒
翻炒后加入青豆和玉米粒加少许水加盖焖一会再翻炒熟
加入黑胡椒和少许食盐调味出锅即可
因为腊肉腌制时加了很多调料，所以炒的时候不必再多加调料，
辣椒干我选用比较辣的一种，这样带有辣味才更下饭
