大米发糕

大米发糕

大米发糕的食材和调料

米粉110克
中筋面粉110克
180克
22克
酵母2克
泡打粉2克

大米发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    米粉加入面粉

    大米发糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)

    大米发糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀

    大米发糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    模具事先涂油

    大米发糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将面糊倒入

    大米发糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    醒发至表面有很多气泡,并涨上一些

    大米发糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再蒸20分钟左右即可

    大米发糕的做法步骤 第7步

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