桂花糊米酒

桂花糊米酒的做法与步骤
- 第1步.
如果没有现成的糯米小圆子,可以用少量糯米粉,加一点水把米粉抓成干湿合适的一团

- 第2步.
然后揪成小块

- 第3步.
逐一滚圆即可

- 第4步.
锅中先放足够的水煮枸杞和红枣

- 第5步.
水开后放入小圆子

- 第6步.
煮到圆子浮起

- 第7步.
加入准备好的米酒,自己吃可以不吝啬的多加一点

- 第8步.
再次煮开后就加入已经用冷水调开的藕粉水或糯米粉水

- 第9步.
边加边快速用勺子在锅中搅动,防止藕粉结块或者不均匀,然后撒一些桂花糖或者桂花增香即可关火


如果没有现成的糯米小圆子,可以用少量糯米粉,加一点水把米粉抓成干湿合适的一团

然后揪成小块

逐一滚圆即可

锅中先放足够的水煮枸杞和红枣

水开后放入小圆子

煮到圆子浮起

加入准备好的米酒,自己吃可以不吝啬的多加一点

再次煮开后就加入已经用冷水调开的藕粉水或糯米粉水

边加边快速用勺子在锅中搅动,防止藕粉结块或者不均匀,然后撒一些桂花糖或者桂花增香即可关火
