青木瓜排骨汤
青木瓜排骨汤的做法说明
这道汤原料简单，做起来很方便，口感非常清甜鲜美，不仅好喝而且还能润滑肌肤使身材更好。我还加了三个红枣，不仅更好看些还使得营养更丰富些。
青木瓜排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
黑毛猪排骨，洗净待用
- 第2步.
青木瓜，很新鲜的。对半切开
- 第3步.
去籽去皮，切成块待用
- 第4步.
取三个红枣待用
- 第5步.
洗干净的排骨放入锅中，加水（差不多与排骨平）
- 第6步.
加盖煮至有泡沫出来开盖
- 第7步.
一直煮到浮沫大量涌出关火
- 第8步.
排骨倒入漏锅中，用温水冲洗干净（一定要用温水，冷水会使肉质变老）
- 第9步.
锅也洗干净，排骨重新入锅，加水（这次的水量稍微多些，我家喜欢喝汤水所以我放水稍多些。喜欢浓些的可以少加水）
- 第10步.
煮开后倒入适量料酒
- 第11步.
还有少许浮沫，用勺子撇除
- 第12步.
放入二片姜，大火煮一会儿让酒气散发掉。加盖小火焖上一个半小时
- 第13步.
放入木瓜块和红枣，煮开，再焖上十五到二十分钟就可以了
- 第14步.
撒少许盐，盛出
