咖啡脆脆糖蛋糕
咖啡脆脆糖蛋糕的做法与步骤
- 1.
速溶咖啡+温热的牛奶调和成咖啡溶液，放凉备用
- 2.
烤箱预热180度
小贴士
1、蛋糕中有珍珠糖的加入，食用时口感非常的特别，有脆脆的糖粒在齿间跳跃。不过拌在蛋糕面糊中的珍珠糖溶化的比较厉害，只有模具底部的没有化，吃起来特别脆，所以我觉得可以拌在面糊中的糖粒，只在模具底部和面糊的表面撒糖粒就可以了。
2、咖啡含量可以视个人口味进行调整。这里用的是咖啡粉，不是三合一的哦！
速溶咖啡+温热的牛奶调和成咖啡溶液，放凉备用
烤箱预热180度
1、蛋糕中有珍珠糖的加入，食用时口感非常的特别，有脆脆的糖粒在齿间跳跃。不过拌在蛋糕面糊中的珍珠糖溶化的比较厉害，只有模具底部的没有化，吃起来特别脆，所以我觉得可以拌在面糊中的糖粒，只在模具底部和面糊的表面撒糖粒就可以了。
2、咖啡含量可以视个人口味进行调整。这里用的是咖啡粉，不是三合一的哦！
