方块酥
方块酥的做法说明
表皮沾上众多的芝麻，层次之间红糖味道明显。这样做出来的方块酥，香味就更足了。
方块酥的做法与步骤
- 第1步.
油皮原料混合成团，静置30分钟
- 第2步.
油酥材料倒入容器中
- 第3步.
然后将油酥材料用手捏成沙状
- 第4步.
将油皮材料擀成长方形薄片
- 第5步.
油酥材料倒入面片上
- 第6步.
将面片三分之一向上折
- 第7步.
再将对面三分之一向下折
- 第8步.
擀成长方形，盖保鲜膜放15分钟
- 第9步.
再擀长，左右向中间折，总共是二次三折
- 第10步.
再擀成长方形
- 第11步.
然后用刀切成六厘米的方块
- 第12步.
抹水，撒上芝麻
- 第13步.
烤箱175度预热，中层，翻面芝麻向下，烤10分钟。这样芝麻烤过后不容易掉
- 第14步.
再将芝麻面向上，烤10分钟左右。即可
- 第15步.
烤好的方块酥应该是非常的酥脆
