纯香酥脆法式薄饼

纯香酥脆法式薄饼的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料一起搅拌,至面团表面光滑有弹性
- 第2步.
室温醒发50分钟
- 第3步.
将面团分割成100g/个,滚圆,醒发30分钟
- 第4步.
将面团擀开
- 第5步.
擀至0.2㎝厚
- 第6步.
放入烤盘,醒发20分钟
- 第7步.
以烤箱温度上火210℃,下火200℃,烘烤10分钟
将所有材料一起搅拌,至面团表面光滑有弹性
室温醒发50分钟
将面团分割成100g/个,滚圆,醒发30分钟
将面团擀开
擀至0.2㎝厚
放入烤盘,醒发20分钟
以烤箱温度上火210℃,下火200℃,烘烤10分钟