咖啡杏仁片饼干
咖啡杏仁片饼干的做法说明
这款饼干做法很简单，但是味道很好，很适合初学者。
秋冬季节，增加能量的好选择。
咖啡杏仁片饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油切小块，放室温软化
- 第2步.
加入糖粉搅拌均匀。（如果是手提搅拌机，就分次加入糖粉），厨师机用K浆
- 第3步.
搅拌均匀，加入蛋液，继续搅拌均匀
- 第4步.
加入咖啡粉，搅拌均匀
- 第5步.
加入淡奶油，搅拌均匀
- 第6步.
分次筛入面粉，搅拌均匀
- 第7步.
加入杏仁片，搅拌均匀
- 第8步.
用保鲜膜包好
- 第9步.
搓成长条
- 第10步.
放入铝箔或者保鲜膜的那种纸盒里，整形
- 第11步.
用橡皮筋扎紧，放冰箱冷藏
- 第12步.
切块，180度15-20分钟，上色就可以了
