红豆铜锣烧

红豆铜锣烧的做法说明
铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。
它是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点,也是日本的传统糕点,.
红豆铜锣烧的做法与步骤
- 第1步.
红豆洗净浸泡过夜

- 第2步.
加水煮沸后倒掉

- 第3步.
再次加水,高压煮熟

- 第4步.
用勺子压碎

- 第5步.
放入平底锅(如果汁多可以过滤一下)小火慢慢炒干

- 第6步.
等差不多干时,加黄油和细砂糖

- 第7步.
继续炒干水份

- 8.
分成小份冰箱急冻

铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。
它是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点,也是日本的传统糕点,.
红豆洗净浸泡过夜

加水煮沸后倒掉

再次加水,高压煮熟

用勺子压碎

放入平底锅(如果汁多可以过滤一下)小火慢慢炒干

等差不多干时,加黄油和细砂糖

继续炒干水份

分成小份冰箱急冻