西葫芦炒蛋

西葫芦炒蛋

西葫芦炒蛋的食材和调料

西葫芦2个(切片)
鸡蛋2个
生抽1.5大勺
少许
少许
少许

西葫芦炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加一点点水搅拌均匀,锅内少许油放入搅拌好的鸡蛋炒成碎(加水后鸡蛋炒出来会很嫩)

    西葫芦炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入西葫芦片煸炒软(如果喜欢鸡蛋软滑的口感,这部也可以单炒西葫芦再放入炒好的鸡蛋)

    西葫芦炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入生抽,鸡精,盐煸炒均匀出锅即可

    西葫芦炒蛋的做法步骤 第3步

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