奶香焗薯蓉

奶香焗薯蓉的做法说明
烤好的薯蓉奶香味儿很足,甜蜜的让人愉悦,吃一口带给你一天的好心情!
奶香焗薯蓉的做法与步骤
- 第1步.
地瓜洗净去皮,放入蒸锅或者电饭煲(可以和米饭一锅出)

- 第2步.
地瓜蒸熟,放到不烫手为宜。豆沙团成20克一个的球球备用

- 第3步.
把地瓜放入保鲜袋里,用擀面棍来回擀压基础,压成蓉

- 第4步.
压好的地瓜泥过一下筛

- 第5步.
放入淡奶油搅拌均匀

- 第6步.
放入炼乳搅拌

- 第7步.
放入一大勺绵白糖拌匀,甜度可以自行调节

- 第8步.
纸杯底部放入地瓜泥,然后放入豆沙用手按一下

- 第9步.
上面再用勺子覆盖上地瓜泥,压平

- 第10步.
地瓜泥上抹上少许淡奶油,预热烤箱,中层,200度烤10分钟,表面上色即可

小贴士
表面的淡奶油一定要放,不然就无法呈现蛋挞一样漂亮的颜色。
地瓜泥不要放冷了,要趁着热操作。














