鲍汁烧白萝卜

鲍汁烧白萝卜的做法说明
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。药补不如食补,吃时令蔬菜更富有营养。
鲍汁烧白萝卜的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜去皮切滚刀块,蒜切片

- 第2步.
炒锅入油烧五成热,放蒜片爆香

- 第3步.
倒入萝卜块煸炒

- 第4步.
加一碗水,调入生抽、蚝油和鲍汁

- 第5步.
大火烧开,转小火煮20分钟,开大火收浓汤汁即可

小贴士
生抽、蚝油、鲍汁本身都有咸味,所以不必另外放盐。

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。药补不如食补,吃时令蔬菜更富有营养。
白萝卜去皮切滚刀块,蒜切片

炒锅入油烧五成热,放蒜片爆香

倒入萝卜块煸炒

加一碗水,调入生抽、蚝油和鲍汁

大火烧开,转小火煮20分钟,开大火收浓汤汁即可

生抽、蚝油、鲍汁本身都有咸味,所以不必另外放盐。