香蕉椰子派

香蕉椰子派的做法与步骤

1. 1.

   模具铺一层油纸，将面皮放到模具里，压紧

2. 2.

   用叉子在面皮上戳一些小洞，再垫上烤纸，用小石头压住

3. 3.

   烤箱预热180度，把派皮烘烤10分钟左右

4. 4.

   趁这个时候准备内馅儿：鸡蛋打入一个大碗里，用手动打蛋器搅拌，加入白糖搅拌均匀

5. 5.

   牛奶稍微加热至温热，一边搅拌一边倒入鸡蛋中

6. 6.

   再混合椰蓉和朗姆酒

7. 7.

   半个柠檬挤出汁，香蕉切薄片后把柠檬汁洒在上面

8. 8.

   派皮烤好后拿出，取出烤纸和石头

9. 9.

   稍微放凉之后，把准备好的馅儿倒入

10. 10.

    再将香蕉片均匀铺上去

11. 11.

    最后撒一些粗粒白糖

12. 12.

    °的烤箱20~30分钟即可