茶树菇无花果老鸭汤

茶树菇无花果老鸭汤的做法与步骤

1. 第1步.

   将茶树菇洗净，用温水浸泡10分钟左右

   
2. 第2步.

   剪去头部的蒂，切成段

   
3. 第3步.

   老鸭洗净斩成块

   
4. 第4步.

   锅内烧水，水开后将老鸭块放水里焯水

   
5. 第5步.

   汤锅内加入8碗水，将老鸭、无花果、姜、茶树菇一起放到锅里

   
6. 第6步.

   开大火煮开，再转小火煮1.5-2小时，关火前10分钟将枸札加入汤中，最后加盐调味即可